KIŞ AYLARINDA METABOLİZMAYI HIZLANDIRMAK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER
Mevsim geçişlerine bağlı olarak bağışıklık sistemimiz ve yaz aylarına göre daha az hareketli olduğumuz için de metabolizmamız olumsuz etkilenebiliyor. Bu sebeplerden dolayı yeterli ve dengeli beslenmenin önemi bu aylarda daha da artıyor. Hastane Derindere Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Yavuz kış aylarında daha az hastalanmak ve metabolizmamızı hızlandırmak için yapmamız gerekenleri anlattı.
Tarih: 18.12.2019 16:36:46/ 675okunma / 0yorum

Az az sık sık beslenin; Beslenmenin sık aralıklarla olması (sabah, öğle, akşam ve ara öğünler) bir sonraki öğüne daha tok oturmanızı sağlayarak iştah kontrolüne yardımcı olur aynı zamanda kan şekerinizin de sabit kalmasını sağlar. Öğünlerde ki besinlerin çeşidi ve miktarını dengede tutarak kilo kontrolüne de yardımcı olur. Güne kahvaltı ile başlamanız hem enerjinizi arttırır hem de metabolizmanızı hızlandırır.

Sağlıklı atıştırmalıklar tercih edin; Gün içerisinde ve gecelerin uzun olduğu kış döneminde sağlıklı atıştırmalıklar ile metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Örneğin taze meyve, kuru meyve, ceviz, fındık, badem, süt, yoğurt, kefir gibi besinleri doğru miktarda tüketerek açlık hissinizi bastırabilirsiniz.

Her gün en az 5 porsiyon taze sebze ve meyve tüketin; Sebze ve meyveler vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından çok zengindir. Sebze ve meyvelerin içerdiği vitaminler bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Ne kadar çeşitli ve renkli beslenirsek sebze ve meyvelerden o kadar yarar sağlamış oluruz. Aslında meyve ve sebzelerin renkleri arasındaki ilişki bizlere mesaj veriyor. Besinler ile renkleri arasındaki ilişkiye bakacak olursak; Kırmızı ve mor besinler: Kalp sağlığını olumlu etkiler, kanser riskini azaltır ve vücuda zarar veren maddeleri atmaya yardımcı olur. Domates, kapya biber, çilek, nar, kiraz, böğürtlen, yaban mersini bu gruptadır. Ancak şunu unutmayın ki her sebze ve meyveyi mevsiminde tüketiniz.

Sarı ve turuncu besinler: C vitamini ve lif içeriği yüksektir. Bağırsakların çalışmasını düzenler, göz sağlığını korur. Havuç, limon, portakal, mandalina, ananas, ilk akla gelenlerdir. Yeşil besinler: Vitamin mineral ve lif içeriği yüksektir. Kansere karşı koruyucudur. Ispanak, brokoli, maydanoz, roka, marul, dereotu, yeşil biber, taze nane, kekik bu gruptadır. Beyaz besinler: Lif oranı yüksek, enfeksiyonlara karşı koruyan, anti-inflamatuar ve antitümör etkisi vardır. Soğan, sarımsak, pırasa, karnabahar bu gruptadır.

Haftada 2 kez balık tüketin; Protein içeriği yüksek olup zengin vitamin ve mineral içeriği ile birlikte yeterli ve dengeli beslenmenin vazgeçilmezidir. İçeriğindeki omega 3 sayesinde beyin ve sinir sistemini güçlendirir; depresyon, hafıza kaybı, Alzheimer gibi rahatsızlıkların önlenmesini sağlar. Haftada en az 2 kez balık tükettiğimizde kalp hastalığı riski azalır, kolesterol seviyesi düşer, bağışıklık sistemi güçlenir ve vücuttaki inflamasyonu azaltır. Balığın bu kadar olumlu özelliğinden sonra pişirme yönteminiz ve balığı özellikle mevsiminde tüketmeniz çok önemlidir. Balığı yağda kızartmak yerine ızgara, buğulama veya fırınlama yöntemiyle yanında bol salata ile en az haftada 2 kez tüketin.

Tuz tüketimini sınırlandırın; Sodyum kas hareketleri, sinir sistemi ve vücudun asit-baz dengesini sağlamak gibi birçok hayati fonksiyonları olmasına rağmen fazla alınmasında ise kan basıncının artmasına yani hipertansiyona, kalp hastalıklarına, vücudun su tutmasına, böbrek rahatsızlıklarına, dehidrasyon gibi bazı hastalıklara yol açabilir. Dünya Sağlık Örgütüne göre önerilen tuz miktarı 5 gram iken ülkemizde ki günlük tüketim ortalama 15 gram civarındadır. Aslında yemeklere hiç tuz eklemeden gıdaların doğal yağısından aldığımız tuz miktarı yeterli gelecektir. Zeytin, turşu, salamura besinler, işlenmiş etlerde, et suyu tabletlerinde ve fast food ürünlerinde bol miktarda tuz bulunur.

Yüksek Glisemik İndeksli yiyeceklerden uzak durun; Glisemik İndeks karbonhidrattan zengin besinlerin kan şekerini ne kadar sürede, ne kadar yükselttiğini gösterir. Glisemik İndeksi yüksek olan besinler kan şekerini kısa sürede yükselttiği ve kısa sürede düşürdüğü için acıkmayı ve tatlı krizine girmeyi kolaylaştırır. Düşük Glisemik İndeksli besinler ise kan şekerini yavaş yükseltip yavaş düşürdüğü için gün içinde kan şekerinin korunmasını sağlar ve tokluk süresini uzatır. Düşük Glisemik İndeksli beslenme obezitenin, Tip 2 Diyabetin, kalp-damar hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur. Tükettiğiniz besinlerin Glisemik İndeksini düşürmek için; Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ürünlerini tüketin. Pirinç yerine bulgur tercih edin. Meyve suyu yerine meyvenin kendisini tüketin. Patates gibi nişasta içeriği yüksek olan besinleri sıcak tüketmemeye özen gösterin. Öğünlerinizde mutlaka salata tüketin. Besinleri yavaş ve iyice çiğnedikten sonra tüketin. Öğünlerinizin karbonhidrat, protein ve yağ açısından dengeli olmasını sağlayın.

Yeterli Su tüketimi; Havaların soğuması ile birlikte genelde su tüketiminde azalma olur. Vücut ağırlığının yaklaşık % 60-70´i sudan oluşmaktadır. Su vücuttaki metabolik reaksiyonların merkezindedir. Hava sıcaklığının düşmesiyle su yerine çay, kahve, bitki çayı gibi sıcak içecekler tercih edilebilir. Özellikle çay, kahve gibi içecekler suyun yerini tutmayarak vücuttan su atımına neden olarak vücutta daha fazla su ihtiyacı oluşturur. Bu yüzden her çay, kahve ve bitki çayı içtiğinizde 1 bardak su içmeyi ihmal etmeyin. Yeterli miktarda su tüketip tüketmediğinizi anlamanın en kolay yolu idrar rengine bakmaktır. Eğer idrar rengi koyu sarı ise az su içiyorsunuz, eğer idrar rengi açık sarı ise yeterli su tükettiğinizi gösterir. Günlük tüketilmesi gereken su miktarı kilogram başına 30-35 mildir.

Fiziksel aktivitenizi arttırın; Vücudunuzu zinde kılmak ve daha kaliteli bir yaşam sürmek için iyi beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın yanı sıra düzenli egzersiz yaparak da sağlayabiliriz. Egzersizi düzenli yaparak kalp-damar hastalıkları, hipertansiyon, depresyon, osteoporoz, kanser, Tip 2 diyabet gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltmış oluruz. Aynı zamanda kış aylarında metabolizma hızının düşmesi ve hareketsizlikle birlikte kilo artışı gerçekleşebilir. Bu sebeplerden dolayı gün içerisinde mutlaka fiziksel aktivitenizi arttırmalısınız. Dünya Sağlık Örgütü haftada en az 150 dakika egzersiz yapılmasını önermektedir. Kendinize en uygun fiziksel aktiviteyi seçerek ve alışkanlık kazanarak düzenli bir şekilde yapınız.

Yeterli ve düzenli uyku; Kaliteli bir yaşam ve ideal kiloya ulaşmak için yeterli-dengeli beslenme ve fiziksel aktivitenin yanı sıra uyku süresi ve kalitesi de bu sürecin önemli bir basamağıdır. Uyku kalitesinin kötü olması obezite, kalp hastalıkları ve bağırsak sağlığının bozulmasıyla ilişkilendirilmektedir. Kaliteli bir uyku sağlıklı bir hayat için çok önemlidir. Günde en az 6-8 saat arası uyku hastalıklardan korunmak ve sağlıklı bir yaşam için gereklidir.








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
TARIM PERSONELİNDEN KIZILAY´A ´KÖK HÜCRE VE KAN BAĞIŞI´
TARIM PERSONELİNDEN KIZILAY´A ´KÖK HÜCRE VE KAN BAĞIŞI´
İl Müdürlüğü personelleri, Kızılay Kan Merkezi´nin kan bağışı kampanyasına destek oldu. Kızılay tarafından kurulan stantlarda İl Müdürlüğü personelleri gönüllü olarak ´kök hücre ve kan bağışında" bulunarak destek oldular.
BU BESİNLER AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞIMIZI BOZUYOR
BU BESİNLER AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞIMIZI BOZUYOR
Ağız ve diş sağlığımız vücudumuz için oldukça önemli. Ağız ve diş sağlığımızı kaybetmemiz, birçok hastalığa beraberinde getirebilir. Ağız bakımı için tüketmemiz gereken besinler kadar, tüketmememiz gerekenler besinler de önemli yer tutuyor. Hastane Derindere Ağız ve Diş Sağlığı Uzmanı Dt. Cengiz Bahçevan, ağız ve diş sağlığımıza zarar veren bu besinleri şöyle sıralıyor:
HAMİLE KADIN HELİKOPTER AMBULANSLA HASTANEYE GÖTÜRÜLDÜ
HAMİLE KADIN HELİKOPTER AMBULANSLA HASTANEYE GÖTÜRÜLDÜ
Muş´un Korkut ilçesinde kar nedeniyle yol kapandığı için sancılarına rağmen hastaneye getirilemeyen hamile kadın, Sağlık Bakanlığının tahsis ettiği ambulans helikopterle hastaneye ulaştırıldı.
ÇOCUKLUK ÇAĞINDA ASTIM HASTALIĞINA DİKKAT!
ÇOCUKLUK ÇAĞINDA ASTIM HASTALIĞINA DİKKAT!
Çocukluk çağının en sık rastlanan kronik hastalığı olan astım hastalığı, çocukluk çağında okul kaybı ve hastane yatışlarının önemli sebeplerinden biridir. Astım hastalığının oluşmasında genetik ve çevresel etkenler bir arada rol oynadığını belirten Hastane Derindere Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Hanefi Savaş, çocuklarda astım hastalığı hakkında önemli bilgiler verdi.
MUŞ VALİLİĞİ´NDEN İDDİALARA İLİŞKİN AÇIKLAMA
MUŞ VALİLİĞİ´NDEN İDDİALARA İLİŞKİN AÇIKLAMA
Muş Valiliği, Malazgirt Devlet Hastanesi´nde geçen yıl 4 yaşındaki çocuğun ihmal sebebiyle hayatını kaybettiği iddialarıyla ilgili açıklama yaptı. Adli sürecin devam ettiğinin bildirildiği açıklamada, "Yargıya intikal eden somut olaya ilişkin şüphesiz bağımsız Türk yargısı en doğru kararı verecektir" denildi.
MUŞ´TA MENENJİT VAKASINA RASTLANMADI
MUŞ´TA MENENJİT VAKASINA RASTLANMADI
Muş Sağlık Müdürü Dr. Serdal Türkoğlu, menenjit şüphesiyle Erzurum´a sevk edilen hastanın tetkik sonuçlarının negatif çıktığını, bu yıl kentte menenjit vakasına rastlamadıklarını söyledi.
İNME TEŞHİSİ KONULAN KADININ YARDIMINA MEHMETÇİK HELİKOPTERLE YETİŞTİ
İNME TEŞHİSİ KONULAN KADININ YARDIMINA MEHMETÇİK HELİKOPTERLE YETİŞTİ
Şırnak´ta yaşayan ve beyin damarlarında pıhtı oluşan Ayşe Ataman, askeri helikopterle sevk edildiği Muş´ta tedavi altına alındı.
GRİP VAKALARINDA ARTIŞ YAŞANIYOR
GRİP VAKALARINDA ARTIŞ YAŞANIYOR
Sıcaklığın yurt genelinde iyice azalması grip vakalarını artırdı. Uzmanlar vatandaşları enfeksiyon hastalıklarına karşı savunmasız bırakan grip konusunda uyararak aşı önerisinde bulunuyor
"REÇETESİZ ANTİBİYOTİK KULLANIMI FAYDADAN ÇOK ZARAR GETİRİYOR"
"REÇETESİZ ANTİBİYOTİK KULLANIMI FAYDADAN ÇOK ZARAR GETİRİYOR"
Doktor tavsiyesi olmadan kullanılan, doğru dozda alınmayan antibiyotiklerin, başta böbrek ve karaciğer olmak üzere organlara zarar verebileceği bildirildi.
DOLAR
6.1023
EURO
6.5922
Muş Durumu

Savaş, hiledir, hileden ibarettir.

Hz. Muhammed
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Hava Durumu